I.Knupkes Īvandes pagasta zemnieku saimniecība Paegļi
Īvandes pagasta zemnieku saimniecība "Paegļi" reģistrēta 2016. gadā, īpašniece Ieva Knupke. Nodarbojas ar gaļas pārstrādi. Piedāvājumā produkti, kas gatavoti mājas apstākļos. To pagatavošanai netiek izmantoti konservanti un garšas pastiprinātāji. Ražošanas process individuāls katram produkcijas veidam. Produkciju realizē tirdziņos, tirdzniecības vietās Rīgā un Liepājā un klientiem pēc pasūtījuma, arī saimniecībā uz vietas. 2018. gadā saimniecība izvirzīta Kuldīgas novada uzņēmēju gada balvai nominācijā " Debija". Konkursā " Laukiem būt" iegūta 2. vieta nominācijā "Pievienotās vērtības radīšana".
Šobrīd piedāvājumā kūpināta gaļa ar un bez marinādes- krūtiņā, šķiņķis, karbonāde, kūpināta vista un kūpināti vistu šķiņķīši, šašļiks un desas. Iepriekš vienojoties piegāde mājās notiek Kuldīgas pilsētā. Norēķini skaidrā naudā. Pasūtījumus pieņem pa telefonu .
Pieejamie produkti
Vistas šķinķīši
Marinēti, kūpināti vistas šķinķīši, veselās vistas un tītara giross.
Kupāti
Cūkgaļas kakla karbonādes šķēles.
Garšvielu maisījumā gatavotas kakla karbonādes šķēles, kas paredzētas grillēšanai vai cepšanai cepeškrāsnī.
Cūkgaļas šašliks
Vistas šašliks bez kaula
Cūku aknu pastēte
Kūpināta gaļa
Piedāvājumā ir garšvielu maisījuma novārījumā noturēta karsti kūpināta gaļa un marinēta karsti kūpināta gaļa. Pieeejamie gaļas veidi: cūkgaļas krūtiņa, cūkgaļas šķiņķis, cūkgaļas karbon āde.
Cūku aknu pastēte ar papriku
Liellopu aknu pastēte
Cūkas mēle želejā
Cūkgaļas desa
Tradicionālā mājas desa ar ķimenēm.
Vistas gaļas desa
Kapātā šķiņķa desa ar rupji maltiem pipariem
Kapāta škiņķa desa ar žāvētu melno plūmi
Kāpostu desiņas
Karsti kūpinātas cūkgaļas desiņas.
Galerija
-
-
Telefons
