Irēna Bukša

Piemājas saimniecība darbojas no 2004.gada, Bioloģiskā saimniekošanas metode - augkopība, lopkopība, ogas, dārzeņi. Sertifikāts Nr.01-828. Produktu īpašā vērtība, kvalitāte ir svaigi un pārstrādāti saimniecībā audzēti bioloģiskie produkti. Irēna Bukša saimniecībā realizējusi LEADER projektu "Augļu un dārzeņu pārstrādes attīstība Ielejās”. Projekta mērķis - augļu un dārzeņu pārstrāde piemājas saimniecībā "Ielejas", pārstrādāt saimniecībā izaudzētos, kā arī iepirktos no vietējām saimniecībām izaudzētos dārzeņus, augļus un ogas, izžāvēt sasmalcināt un iepakot, izmantojot infrasarkano staru žāvēšanas metodi, kas dod iespēju saglabāt krāsu, smaržu, garšu un organisko struktūru. Projektā realizācijas laikā tika iegādāta universāla augļu žāvētava, dārzeņu griezēja iekārta un elektriskais pasterizators. Saimniecībā top augļu, dārzeņu sukādes, augļu-ogu pastilas, saldskābie zefīri, smaržīgās avenes. Ārpus saimniecības produkti nopērkami pasākumu un svētku vietās, degustācijās. Piegāde klientiem - dāvanu komplektācija (sukādes, pastilas, tējas, biezeņi, zefīri)
Uz pasūtījumu saimniecībā pieejami arī bioloģiski audzēti dārzeņi - kartupeļi, burkāni, galda bietes, sīpoli, ķiploki.

Papildus iespējas

Pieejama piegāde Tirgo uz vietas saimniecībā Degustācijas Pārstrādes pakalpojumi Svētku piedāvājumi Piegāde ar pakomātu