Alojas pilsētas lauku teritorijas I.Urpena zemnieka saimniecība ŠITA & KE

Sēņu audzētava. Saimniecība dibināta 2001. gadā. Tās īpašnieks, diplomēts mežsaimnieks Imants Urpens, augstvērtīgo šitaki sēņu audzēšanu turpina attīstīt jau daudzus gadus un ir šai nodarbei azartiski pieķēries. Pašlaik viņa privātajā mežā aiz Ungurpils no lapu koku baļķīšiem izveidota iespaidīga sēņu audzētava. Sēnes ir īpaša dažādu gardu ēdienu sastāvdaļa. Šitaki ir gastronomiski garšīgas, medicīniski ļoti vērtīgas, Ķīnā tās dēvē par dzīvības eliksīru.

Vienīgā mācību saimniecība Baltijā, kur ikviens var apgūt sēņkopības knifus. Saimniecībā tiek organizētas ekskursijas, lai vairāk varētu uzzināt, kā tiek audzētas šīs neparastās sēnes. Ekskursantu skaits pa sēņu audzētavu neierobežots. Iespēja arī piedalīties degustācijā, kur ziemas periodā iespējams uzņemt līdz 35 cilvēku. Sēnes var iegādāties saimniecībā pēc iepriekšējas pieteikšanās un Kalnciema kvartāla tirdziņā. Iepriekš vienojoties, piegāde notiek maršrutā Aloja-Limbaži. Pieteikties telefoniski. Norēķini skaidrā naudā.