Ogresgala pagasta zemnieku saimniecība MĒTRAS

Bioloģiskā saimniecība. Audzējam krūmcidonijas, rabarberus, ķirbjus u.c. Tomēr lieli lauksaimnieciskās ražošanas apjomi nav tas, uz ko “Mētru” saimnieks Uldis tiecas. Abi ar dzīvesbiedri Ivetu (dažādos posmos palīdz arī jaunākā meita) izvēlas radīt maksimālu pievienoto vērtību, kvalitatīvi pārstrādājot izaudzēto – no algotā darba brīvajā laikā hobijs (kā saimnieki paši to dēvē) ir mājražošana ar zīmolu “Mētru gardumi”. Tas gan aizņem aizvien lielāku daļu laika un kļūst daļēji par dzīvesveidu, jo ir vēlme un entuziasms radīt ko jaunu, lai iepriecinātu un pārsteigtu gan savus klientus, gan izaicinātu paši sevi. Nu jau ģimenes mājas virtuve ir kļuvusi ražošanai par šauru, virtuves un noliktavas vajadzībām, saskaņā ar visām higiēnas prasībām, tiek pielāgota garāža, bet pirmie ražošanas mēģinājumi aizsākās parastajā cepeškrāsnī, kaltējot sukādes sev pašiem un radiem, draugiem. Sekoja eksperimenti ar perfekta bezē radīšanu, tiem joprojām top aizvien jaunas piedevu variācijas. Pieaugot pieprasījumam un līdz ar to ražošanas apjomam, saimniecība iegādājās lielāku kaltēšanas iekārtu. Nu jau “Mētru gardumu” produktu klāstā ir dažādu ogu čipsi, sēklu cepumi, pastilas, džemi, sīrupi, kā arī jaunums – cidoniju sula. Sīrupiem un sulai saimniecība vairs neizmanto plastmasas pudeles, bet ir pārgājusi pilnībā uz stiklu, arī pārējiem produktiem laika gaitā plānots atteikties no plastmasas iepakojuma, pārejot uz dabiskākiem materiāliem. Uldis atzīst, ka  klienti, kam īpaši rūp produktu, kā arī to iepakojuma augstā kvalitāte, ir ZS “Mētras” galvenā mērķauditorija un virzītājspēks, pārejot uz bioloģisko lauksaimniecību. Karsts cidoniju dzēriens ar upeņu piedevu (sagādāts īpašs termotrauks) ir rudens tirdziņu atklājums – salds dzēriens ar nelielu šķipsniņu kanēļa silda vēsā Latvijas rudens dienā.

Brīvdienas ģimene bieži pavada dažādos tuvākas un tālākas apkārtnes tirdziņos, kas ir viens no kanāliem, kur tiek realizēta galvenokārt pārstrādātā produkcija. Meklē “Mētru gardumu” zaļo nojumīti arī savas pilsētas tirdziņā! Saimniecība citiem pārstrādes uzņēmumiem, ēdināšanas iestādēm un privātpersonām pārdod arī izaudzēto produkciju (ķirbjus un cidonijas), kas pašu pārstrādes apjomiem ir par daudz. 2019.gada vasarā “Mētru gardumi” ieguva “Tautas garšas” titulu LLKC rīkotajā reģionālajā pasākumā Novada Garša, savukārt 2020.gada rudenī cidoniju džemi ieguva sudraba un zelta medaļas profesionālā produktu kvalitātes konkursā Novada Garša noslēguma pasākuma ietvaros. Vēl realizācija notiek dažādos veikalos (“Latvijas pērles”, “Garšas pietura”), kā arī ar tiešajiem pasūtījumiem sociālajos tīklos. “Mētru gardumi” ir aktīvi un pamanāmi sociālajā platformā Facebook, jo interneta vidē mūsdienās ir pieejams visplašākais patērētāju loks. Ieraksti top ļoti personiski, vēlreiz apliecinot, ka šis hobijs tiešām nemanot  kļuvis par dzīvesveidu gan darbdienu vakaros, gan brīvdienās, gan atvaļinājuma laikā, pat ārpus Latvijas.

__________________________________

Sūtām pa Latviju uz Omniva pakomātiem (+3 eur), bezmaksas sūtījums pirkumiem no 30 eur. Ogres apkaimē un Rīgā, iepriekš vienojoties, iespējama tiešā pirkumu piegāde. Pasūtīšanas kārtība: 

• Ienāc www.metras.lv
• Saliec preces grozā
• Aizpildi pieprasīto kontaktinformāciju
• Izvēlies piegādes un apmaksas veidu
• Veic apmaksu

• Priecāsimies palīdzēt izveidot garšīgus dāvanu komplektus jūsu mīļajiem tuviniekiem, draugiem, darba kolēģiem vai biznesa partneriem.
• Ir iespējams sakombinēt gan saldas, gan pikantas dāvanas.
• Dāvanas var personalizēt ar saņēmēja vārdu.
• Ir iespēja iegravēt Jūsu izvēlēto novēlējumu.
• Pilno svētku piedāvājumu skaties www.metras.lv e-veikala Dāvanu komplektu sadaļā vai raksti mums FB.
• Par personalizētām dāvanām lūdzu ar mums sazināties rakstot vai zvanot FB.